「シティーガーデン」
今週のボーノランチ
9月19日~
ランチタイム11時~15時

当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、
前菜ビュッフェ、自家製パン、フリードリンク付き

今週のお肉料理

低温調理した豚フィレ肉のディクセル
赤ワインソース

豚フィレ肉を低温調理で
柔らかく仕上げました。
木の子のピューレ風味豊かな
ディクセルと赤ワインソースで。
一緒に添えたポッポーのカナッペも
お楽しみください♪

¥1,958(税込)

今週のお魚料理

ジャガイモを巻いた白身魚の
カリカリ揚げ
生クリームのソースで

白身魚にジャガイモを巻き
カリッと揚げました。
マスタード、ルッコラのソース、
摘果みかん、ポッポーのカナッペを
添えました♪

¥1,958(税込)

Chef’s  Comment