ウィークリーランチ City Garden
「シティーガーデン」 今週のボーノランチ 7月23日～ ランチタイム11時～15時(LO 14時45分) 当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、 前菜ビュッフェ、自家製パン、フリードリンク付き 今週のお肉料理 豚フィレ肉の低温調理 シャリアピンソース 調味料でマリネした豚フィレ肉を 一晩寝かせ、低温でじっくりと火を通し、 柔らかく仕上げました。 玉葱のたっぷりのシャリアピンソースで
ウィークリーランチ ノエル
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 7月9日～ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 豚フィレカツのカプリ風チーズ焼き トマトとバジルのソース 豚フィレカツをバジル、トマト、 モッツァレラでオーブン焼きにしました♪ ￥１,８４８(税込)
ウィークリーランチ オールドコース
「オールドコース」 今週のコスタリカランチ 7月9日～ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 今週のお肉料理 国産鶏もも肉のチーズ焼き カレークリームソース ポテトカルボナーラ添え グリルした鶏もも肉をチーズと共に オーブン焼きにしました♪
ウィークリーランチ City Garden
「シティーガーデン」 今週のボーノランチ 8月6日～ ランチタイム11時～15時(LO 14時45分) 当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、 前菜ビュッフェ、自家製パン、フリードリンク付き 今週のお肉料理 低温調理した豚ロース デミグラスと 赤ワインのソースで 調味料で一晩マリネしたロース肉を 2時間かけて柔らかく仕上げました。 甘さがある赤ワインソースと
ウィークリーランチ オールドコース
「オールドコース」 今週のコスタリカランチ 7月23日～ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 今週のお肉料理 国産鶏もも肉のカプリ風 グレイビーソース 鶏もも肉を夏野菜のトマト煮と共に チーズ焼きにしました。 フォンドヴォーをベースにしたソースでどうぞ♪
ウィークリーランチ ノエル
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 7月23日～ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 鶏もも肉のペッパー焼きとローストポーク アンチョビオイルとクリームチーズパテで 黒胡椒風味に焼き上げた鶏もも肉に、 酸味をきかせたアンチョビの オイルソースを合わせました♪ ￥１,８４８(税込)
