週替わりでお楽しみ頂けるウィークリーランチ。
今週のメイン料理を紹介します。

オールドコース
ノエル
シティーガーデン

「オールドコース」
今週のコスタリカランチ

9月5日～

フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。
スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。

今週のお肉料理

若鶏とバロティーヌと
木の子デュクセルのオーブン焼き
マスタードクリームソース
自家製ピクルス添え

鶏もも肉で合挽ミンチを巻きローストし、
木の子のペースト、粉チーズと共に
オーブン焼きにしました。
粒マスタードのクリームソースでどうぞ♪

1,958円 (税込)

今週のお魚料理

白身魚で包んだ明太子と
海老と木の子のファルシー
ヴァンブランとアメリカンの
2種ソース

明太子と小海老、木の子を加えた
お魚ムースを白身魚で包み、
蒸し焼きにしました。
白ワインクリームと蟹風味のソースで
お召し上がりください♪

1,958円 (税込)

「ノエル」
今週のウィークリーランチ

9月12日～

フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。
スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。

今週のお肉料理

ノエル風シュクメルリ
チーズバターライス添え
 

若鶏と薩摩芋をがーりくクリームで
煮込んだジョージアの郷土料理を
ノエル風にアレンジしました！
バターライスと共にお召し上がりください♪

￥１,８４８(税込)

今週のお魚料理

ノルウェーサーモンの
香草パン粉焼き
ベルモットソース
 

ノルウェーサーモンのポワレに
マスタードをナッペし、香草パン粉と
共に焼き上げました。ほんのりハーブの香る
クリームソースでお召し上がりください♪

￥１,８４８(税込)

「シティーガーデン」
今週のボーノランチ
9月5日～
ランチタイム11時～15時

当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、
前菜ビュッフェ、自家製パン、フリードリンク付き

今週のお肉料理

若鶏のカツレツ
プッタネスカのソース

鶏もも肉にチーズ、パセリを混ぜたパン粉を付け
香ばしく焼き上げました。
アンチョビ、オリーブ、ケッパーの
ソースを使用したプッタネスカのソースで
お召し上がりください♪

￥1,958(税込)

今週のお魚料理

白身魚バジル風味の
ヴァポーレ

白身魚にバジルペーストと魚のすり身を
合わせてのせ、蒸し焼きにしました。
白ワインとバターのソースで
お召し上がりください♪

￥1,958(税込)

Menu Lineup

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