週替わりでお楽しみ頂けるウィークリーランチ。
今週のメイン料理を紹介します。
「オールドコース」
今週のウィークリーランチ
10月14日～10月20日
フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。
スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。
今週のお肉料理
鶏モモ肉のシードル煮 カルバドス風味
ほろ苦い林檎のキャラメリゼと共に
塩マリネした鶏モモ肉を、りんごのシャンパン、
りんごのブランデーで煮込み、その煮汁に
クリームを加えソースにしました！！
りんごのキャラメリゼとご一緒に♪
1,628円 (税込)
今週のお魚料理
サーモンのカツレツ
イタリアンパセリのクリームソース
とろとろチーズと薩摩芋のマッシュと
共に
サーモンのカツレツに、鮮やかなグリーンの
クリームソースを合わせました！！
仕上げにかけた、とろとろのチーズソースと共に
お召し上がり下さい♪
1,628円 (税込)
「ノエル」
今週のウィークリーランチ
10月14日～10月20日
フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。
スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。
今週のお肉料理
低温調理した豚フィレのステーキ
ノエル風ハヤシソースで
ノエル風ハヤシソースで
低温調理し柔らかく
仕上げた豚フィレ肉に
たっぷりのオニオン、
自家製のデミグラスで
仕上げたハヤシソースを
合わせました♪
￥１,６２８(税込)
今週のお魚料理
白身魚と木の子のデュクセルチーズ焼き
ホウレン草クリームのドゥーソース
ホウレン草クリームのドゥーソース
白身魚のポワレに
木の子のデュクセル
チーズを乗せて焼き上げました！！
ホウレン草クリームとヴァンブランソースで
お召し上がり下さい♪
￥１,６２８(税込)
「シティーガーデン」
今週のウィークリーランチ
10月18日～10月24日
ランチタイム11時～15時
当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、
前菜ビュッフェ、自家製パン、フリードリンク付き
今週のお肉料理
鶏もも肉の白ワイン煮込み
薩摩芋のリヨン風添え
鶏もも肉を白ワインで煮込み、
クリーム、マッシュルームを
加えて仕上げました♪
￥1,480(税込￥1,628)
今週のお魚料理
サーモンと秋の野菜の
パピヨット
ブルギニオンバター風味
サーモン、秋の野菜、ガーリックハーブバターを
紙で包み蒸し焼きにしました！！
￥1,480(税込￥1,628)
Menu Lineup
BOOK A TABLE
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