ノエルこすたりか

ウィークリーランチ ノエル

2020-09-23T23:24:11+00:002020年 9月 17th|ノエルこすたりか|

「ノエル」 今週のウィークリーランチ 9月24日~30日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏のデュクセルチーズ焼き マスタードのクリームソース 塩でマリネした鶏モモ肉にキノコと玉ねぎのホワイトソースを乗せてチーズ焼きにしました 粒マスタードのクリームソースでお召し上がりください ¥1380

ウィークリーランチ ノエル

2020-09-17T22:23:38+00:002020年 9月 9th|ノエルこすたりか|

「ノエル」 今週のウィークリーランチ 9月10日~16日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 豚肉のブルゴーニュ風煮込み 自家製デミグラスソースで たっぷりの赤ワインでマリネした 豚バラ肉を香味野菜などど共に じっくりと煮込みました ¥1380

ウィークリーランチ ノエル

2020-09-09T21:23:11+00:002020年 9月 3rd|ノエルこすたりか|

「ノエル」 今週のウィークリーランチ 9月3日~9日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏のディアブル風 パン粉焼き 2色のクリームソース 塩でマリネした鶏もも肉にマスタードをナッぺし パン粉焼きにしました 赤パプリカソース、白ワインクリームソースで お召し上がりください

ウィークリーランチ ノエル

2020-09-03T10:18:48+00:002020年 8月 26th|ノエルこすたりか|

「ノエル」 今週のウィークリーランチ 8月27日~9月2日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 ノエル風ローストポーク たっぷりのオニオンソース 低温で柔らかく仕上げた豚ロース肉に たっぷりのオニオン、赤ワイン ヴォンドヴォー、バターで仕上げたシャリアピンソースを合わせました ¥1380

ウィークリーランチ ノエル

2020-08-26T19:51:20+00:002020年 8月 21st|ノエルこすたりか|

「ノエル」 今週のウィークリーランチ 8月20日~26日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 豚ヒレ肉の低温調理 枝豆のムース添え たっぷりオニオンの 和風みぞれソース 低温で柔らかく仕上げた豚ヒレ肉に 自家製の和風みぞれソースを合わせました 枝豆のムースで味変してお楽しみください

ウィークリーランチ ノエル

2020-08-21T23:05:25+00:002020年 8月 14th|ノエルこすたりか|

「ノエル」 今週のウィークリーランチ 8月13日~19日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏のボローニャ風チーズ焼き トマトとバジルの 2種ソース 塩でマリネした若鶏のモモ肉に 自家製のミートソースとチーズを乗せて オーブン焼きにしました 2種類のソースでお召し上がりください

ウィークリーランチ ノエル

2020-08-14T00:21:26+00:002020年 8月 6th|ノエルこすたりか|

「ノエル」 今週のウィークリーランチ 8月6日~12日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 ノエル風 照り焼きチキンのチーズ焼き 白ワインクリームソースで 塩でマリネした鶏モモ肉を照り焼きソース オニオン、チーズと共にオーブン焼きにしました 白ワイン風味のクリームソースでお召し上がりください ¥1380

ウィークリーランチ ノエル

2020-08-06T09:05:11+00:002020年 7月 29th|ノエルこすたりか|

「ノエル」 今週のウィークリーランチ 7月30日~8月5日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏と枝豆ムース ガランティーヌ バルサミコを加えたフォンドヴォーソース 枝豆と加えたチキンのムースを鶏モモ肉で巻き ローストしました 酸味とコクを加えたフォンドヴォーとトマトソースでお召し上がり下さい ¥1380

ウィークリーランチ ノエル

2020-07-29T18:18:37+00:002020年 7月 22nd|ノエルこすたりか|

「ノエル」 今週のウィークリーランチ 7月23日~29日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏のグリル オレンジとフォンドボーのソース 塩でマリネした若鶏のもも肉のグリルに 煮詰めたオレンジ、スイートワインフォンドヴォーを合わせたソースでお召し上がりください ¥1380

ウィークリーランチ ノエル

2020-07-22T23:44:31+00:002020年 7月 16th|ノエルこすたりか|

「ノエル」 今週のウィークリーランチ 7月16日~22日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 豚ヒレ肉の シャリアピンステーキ 豚ヒレ肉のソテーに たっぷりの玉ねぎとフォンドボーで 仕上げたソースを合わせました ¥1380

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