「シティーガーデン」
今週のボーノランチ
4月9日～
ランチタイム11時～15時(LO 14時45分)
当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、
前菜ビュッフェ、自家製パン、フリードリンク付き
今週のお肉料理
調味料でマリネした豚フィレ肉を
６０℃の低温で2時間掛けて
柔らかく仕上げました♪
爽やかな酸味のあるべリーのソースで
ご賞味ください♪
￥1,958(税込)
今週のお魚料理
白身魚のヴァボーレ 生クリームと
アメリケーヌ2色のソースで
アメリケーヌ2色のソースで
白身魚に魚のムースに海老をのせ、
ふっくらと蒸し焼きにしました。
生クリームと白ワインのソース、甲殻類の
出汁の効いたアメリケーヌの2色のソースでどうぞ♪
