「オールドコース」
今週のウィークリーランチ
11月12日～18日
フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。
スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。
今週のお肉料理
豚肩ロースの低温調理
果実のマリネとチーズ焼き
南瓜とナッツのマッシュルームとバルサミコソース添え
塩と舞茸でマリネした豚肩ロースを低温調理し、チーズ焼きのトマトソース
果実とマリネしたサラダ仕立てに仕上げました
1380円（税抜き）
今週のお魚料理
アブラカレイのコンフィ 栗とキノコのライス添え
自家製のベシャメルソース
アブラカレイを低温でコンフィし、トマトと共にほうれん草で巻いて仕上げました
南瓜とナッツのマッシュ、自家製のホワイトソースでお召し上がりください
1380円（税抜き）
Chef’s Comment
贅沢な時間を過ごして頂く為に
特別なランチをご用意しております
季節のマダムランチ ２５８０円
アンティパストアンティパスト盛り合わせ
パスタ料理
今週のお肉orお魚料理
デザート ドリンク
パン食べ放題
ご予約 お問い合わせはお電話で
℡０５３２－６６－２８８２
