ウィークリーランチ City Garden
「シティーガーデン」 今週のボーノランチ 10月3日～ ランチタイム11時～15時 当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、 前菜ビュッフェ、自家製パン、フリードリンク付き 今週のお肉料理 低温調理した鶏もも肉の チーズ焼き 秋野菜のカポナータを添えて 低温でじっくり柔らかく仕上げた 鶏もも肉をモッツァレラチーズをのせて 焼き上げました。 かぼちゃ、さつまいもの
ウィークリーランチ オールドコース
「オールドコース」 今週のコスタリカランチ 10月3日～ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 国産豚ショルダーロースの 白ワイン煮込み 薩摩芋と人参のグラッセ添え 国産豚肩ロースを白ワインで煮込み、 柔らかく仕上げマスタードソースと共に
ウィークリーランチ ノエル
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 10月3日～ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏のガランティーヌと エリンギバター醤油の パルメザン風味 マスタードクリームソース 粗挽きミンチを鶏もも肉で巻いて ローストしたガランティーヌと エリンギのガーリックバター醤油をのせて
ウィークリーランチ City Garden
「シティーガーデン」 今週のボーノランチ 9月19日～ ランチタイム11時～15時 当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、 前菜ビュッフェ、自家製パン、フリードリンク付き 今週のお肉料理 低温調理した豚フィレ肉のディクセル 赤ワインソース 豚フィレ肉を低温調理で 柔らかく仕上げました。 木の子のピューレ風味豊かな ディクセルと赤ワインソースで。 一緒に添えたポッポーのカナッペも
ウィークリーランチ オールドコース
「オールドコース」 今週のコスタリカランチ 9月12日～ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏のチーズ焼き ボローニャ風 木の子のヴァンルージュ 鶏もも肉を自家製ミートソースと共に チーズ焼きにしました。
ウィークリーランチ ノエル
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 9月19日～ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 国産若鶏のバロティーヌと 若鶏もも肉のチーズ焼き ポルチーニ茸の クリームソース マッシュルームとオニオンソテーを混ぜた 鶏ミンチを国産鶏もも肉で巻いて 低温調理しました。
ウィークリーランチ ノエル
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 9月12日～ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 ノエル風シュクメルリ チーズバターライス添え 若鶏と薩摩芋をがーりくクリームで 煮込んだジョージアの郷土料理を ノエル風にアレンジしました！ バターライスと共にお召し上がりください♪
ウィークリーランチ ノエル
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 9月5日～ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 ノエル風 チーズハンバーグステーキ ポモドーロソース オリジナルレシピのハンバーグに、 ローストオニオン、チーズ、 トマトスライスをのせて オーブン焼きし、パセリのペーストと 自家製のトマトソースを合わせました♪
ウィークリーランチ オールドコース
「オールドコース」 今週のコスタリカランチ 9月5日～ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏とバロティーヌと 木の子デュクセルのオーブン焼き マスタードクリームソース 自家製ピクルス添え 鶏もも肉で合挽ミンチを巻きローストし、
ウィークリーランチ City Garden
「シティーガーデン」 今週のボーノランチ 9月5日～ ランチタイム11時～15時 当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、 前菜ビュッフェ、自家製パン、フリードリンク付き 今週のお肉料理 若鶏のカツレツ プッタネスカのソース 鶏もも肉にチーズ、パセリを混ぜたパン粉を付け 香ばしく焼き上げました。 アンチョビ、オリーブ、ケッパーの ソースを使用したプッタネスカのソースで お召し上がりください♪
