ウィークリーランチ ノエル
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 3月9日~3月15日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 低温調理した三元豚ロース 林檎とベリーのキャラメルソース 黒胡椒の風味で低温調理し、柔らかく仕上げた 豚ロース肉にフルーティーで甘酸っぱい、 ほんのりほろ苦ソースを合わせました♪ ¥1,738(税込)
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 3月9日~3月15日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 低温調理した三元豚ロース 林檎とベリーのキャラメルソース 黒胡椒の風味で低温調理し、柔らかく仕上げた 豚ロース肉にフルーティーで甘酸っぱい、 ほんのりほろ苦ソースを合わせました♪ ¥1,738(税込)
「シティーガーデン」 今週のウィークリーランチ 3月9日~3月15日 ランチタイム11時~15時 当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、 前菜ビュッフェ、自家製パン、フリードリンク付き 今週のお肉料理 低温調理したローストポークステーキ シャリアピンソース 低温調理した豚ロースを焼き上げ、ステーキに しました。玉ねぎの甘みがたっぷりの シャリピアンソースでお召し上がりください♪ ¥1,848(税込)
「シティーガーデン」 今週のウィークリーランチ 2月23日~3月1日 ランチタイム11時~15時 当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、 前菜ビュッフェ、自家製パン、フリードリンク付き 今週のお肉料理 鶏肉とポテトのチーズ焼き マスタードクリームソース 鶏肉にパリパリにしたポテトとチーズをのせて オーブンで焼き上げました♪マスタードの香る クリームソースでお召し上がりください!! ¥1,848(税込)
「オールドコース」 今週のウィークリーランチ 3月2日~3月8日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏のディアブル風パン粉焼き パプリカのソースで 塩マリネした鶏もも肉のソテーに マスタードをナッペし、パン粉焼きにしました。 オニオン、2種のパプリカで
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 3月2日~3月8日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 三元豚ロース肉の低温ロースト オレンジとフォンドボーの キャラメルソースで 豚ロースを低温でじっくりと柔らかく ローストしました。オレンジ、フォンドボーを 甘くなるまでに詰め、キャラメルを加えたソースでどうぞ♪ ¥1,738(税込)
「シティーガーデン」 今週のウィークリーランチ 2月23日~3月1日 ランチタイム11時~15時 当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、 前菜ビュッフェ、自家製パン、フリードリンク付き 今週のお肉料理 グリルチキンと鶏ハムの盛り合わせ トンナートとハニーマスタードの 2種ソース 鶏のもも肉をグリル、胸肉をハムにそれぞれ違う 調理法で仕上げてみました。マイルドな味わいの トンナートと甘酸っぱいハニーマスタードの 2種のソースでお召し上がりくださ
「オールドコース」 今週のウィークリーランチ 2月23日~3月1日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 三元豚ロース肉の低温ロースト 粒マスタードのクリームソース 低温で柔らかくローストした豚ロース肉に、 玉ねぎの甘みとマスタードの酸味が溶け込んだ クリームソースを合わせました♪
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 2月23日~3月1日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 低温調理した豚フィレ肉のステーキ 和風みぞれソース 温泉卵とマッシュポテト添え 低温調理して柔らかく仕上げた豚フィレの ステーキにすりおろし林檎と オニオンの和風ソースを合わせました。 温泉卵を溶かしてさらにまろやかに♪
「オールドコース」 今週のウィークリーランチ 2月16日~2月22日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 低温調理した豚フィレ肉のステーキ 木の子のストロガノフソース 木の子などでマリネし、低温で柔らかく仕上げた 豚フィレ肉のステーキをスイートワインと デミグラスソース、クリームを合わせたソースで♪
「シティーガーデン」 今週のウィークリーランチ 2月16日~2月22日 ランチタイム11時~15時 当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、 前菜ビュッフェ、自家製パン、フリードリンク付き 今週のお肉料理 低温調理した豚フィレ肉のステーキ ジャガイモのガレット添え ハニーマスタードソース 低温調理した豚フィレ肉をステーキにしました。 ホクホクのジャガイモのガレットとともに 甘酸っぱいハニーマスタードのソースで お召し上がりください♪