ウィークリーランチ City Garden
「シティーガーデン」 今週のウィークリーランチ 4月12日~4月18日 ランチタイム11時~15時 当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、 前菜盛り合わせ、自家製パン、フリードリンク付き 今週のお肉料理 若鶏のディアブル風 ロベールソース 若鶏のもも肉にマスタードを塗り、 焼き上げました♪ 甘辛く仕上げたソースで お召し上がりください!!
「シティーガーデン」 今週のウィークリーランチ 4月12日~4月18日 ランチタイム11時~15時 当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、 前菜盛り合わせ、自家製パン、フリードリンク付き 今週のお肉料理 若鶏のディアブル風 ロベールソース 若鶏のもも肉にマスタードを塗り、 焼き上げました♪ 甘辛く仕上げたソースで お召し上がりください!!
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 4月8日~4月14日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 豚フィレ肉の低温調理 赤ワイン仕立ての和風みぞれソース 低温調理で柔らかく仕上げた 豚フィレ肉に、たっぷりの赤ワイン オニオン、醤油、レモンで 仕上げた、オリジナルの 和風ソースを合わせました
「オールドコース」 今週のウィークリーランチ 4月8日~4月14日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 豚フィレ肉の低温調理 和風仕立てのシャリアピンで 低温調理して柔らかく仕上げた 豚フィレ肉に醤油で和風に仕上げた オニオンソースを合わせました!!
Chef's Comment コロナウィルス感染防止策のため、しばらくの間 前菜ビュッフェを前菜の盛り合わせに変更してご提供します ご予約を承ります お気軽にお問合せ下さい 豊橋市 今橋町1番地 豊橋市役所13階 こすたりかシティーガーデン 0532-51-3048
「オールドコース」 今週のウィークリーランチ 4月1日~4月7日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏のグリル ジャーマンポテト添え へーゼルナッツと白ワインのソース 塩マリネした鶏モモ肉のグリルに 白ワインとへーゼルナッツで仕込んだ ソースを合わせました!!
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 4月1日~4月7日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏のディアボラ風 赤ワインソース 塩マリネした鶏モモ肉にマスタードをナッペし ガーリック風味のオニオンと共に パン粉焼きにしました!! たっぷりの赤ワインで仕上げた デミグラスソースでお召し上がり下さい♪
「シティーガーデン」 今週のウィークリーランチ 4月5 日~4月11日 ランチタイム11時~15時 当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、 前菜盛り合わせ、自家製パン、フリードリンク付き 今週のお肉料理 ヴァプールポーク ガーデンスタイル 白ワインクリームソース 余分な脂をヴァプールで落とした 豚バラ肉を、白ワイン風味の クリームソースでお召し上がりください!!
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 3月25日~3月31日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏のパン粉焼き バターライス添え 白ワインとビネガーの クリームソース 塩マリネした鶏モモ肉を 香ばしくパン粉焼きにしました!! 白ワインとビネガーを 煮詰めてクリームと合わせた
「オールドコース」 今週のウィークリーランチ 3月25日~3月31日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 国産若鶏のカツレツ ハヤシとアリゴの2種ソース 塩マリネした国産鶏ムネ肉をカツレツを 自家製のハヤシソース、ポテトペーストに チーズを加えたアリゴでお召し上がり下さい♪
「シティーガーデン」 今週のウィークリーランチ 3月22 日~28日 ランチタイム11時~15時 当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、 前菜盛り合わせ、自家製パン、フリードリンク付き 今週のお肉料理 鶏むね肉のカツレツ フォンデュチーズをかけて 鶏むね肉をサクッとしたカツレツにし、チーズを トッピング!! トマトソースでさっぱりとお召し上がりください♪