ウィークリーランチ オールドコース
「オールドコース」 今週のコスタリカランチ 5月1日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 国産若鶏のボローニャ風 葉山椒の香り デミグラスソース 国産鶏もも肉の網焼きを 自家製のミートソースと共に
「オールドコース」 今週のコスタリカランチ 5月1日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 国産若鶏のボローニャ風 葉山椒の香り デミグラスソース 国産鶏もも肉の網焼きを 自家製のミートソースと共に
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 5月1日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 豚フィレカツの3種チーズ焼き 2種のトマトソースで 豚フィレカツにモッツァレラ、パルメザン、 ナチュラルチーズをそれぞれのせて オーブン焼きにしました。 2種類のトマトソースでどうぞ♪ ¥1,848(税込)
Chef's Comment 贅沢な時間を過ごして頂く為に 特別なランチをご用意しております 季節のマダムランチ 3,000円 アンティパストアンティパスト盛り合わせ パスタ料理 今週のお肉orお魚料理 デザート ドリンク パン食べ放題 ご予約 お問い合わせはお電話で ℡0532-66-2882
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 5月15日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏のグリルとポルペティーニ ベリーソース 若鶏のグリルにベリーと フォンドヴォーで仕込んだ ソースを合わせました。 イタリアンミートボールと共に お召し上がり下さい♪
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 5月22日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 低温調理した豚フィレと ナッツパン粉のロースト 赤ワインソース 低温調理で柔らかく仕上げた豚フィレ肉を 粒マスタード、ナッツパン粉と共に 焼き上げました。 自家製の赤ワインソースで お召し上がりください♪
「オールドコース」 今週のコスタリカランチ 5月15日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 国産鶏もも肉のグリル 新ジャガイモのリヨン風 鶏もも肉を網焼きグリルにし、 スープ仕立てにした 新ジャガイモのソースを合わせました♪
「シティーガーデン」 今週のボーノランチ 5月15日~ ランチタイム11時~15時 当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、 前菜ビュッフェ、自家製パン、フリードリンク付き 今週のお肉料理 低温調理した豚フィレ肉 ベリーのソース 調味料とハーブで一晩マリネした 豚フィレ肉を低温でじっくりと火を通し、 柔らかく仕上げステーキに。 甘酸っぱいベリーのソースで お召し上がりください♪
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 5月22日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 低温調理した豚フィレと ナッツパン粉のロースト 赤ワインソース 低温調理で柔らかく仕上げた豚フィレ肉を 粒マスタード、ナッツパン粉と共に 焼き上げました。 自家製の赤ワインソースで お召し上がりください♪
「オールドコース」 今週のコスタリカランチ 5月22日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 三元豚肩ロースのコンフィ バルサミコソース 豚肩ロースをマリネしたあとに、 低温油で柔らかいコンフィに仕上げました。 バルサミコやフォンドヴォーで
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 5月29日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 低温調理した豚フィレの マスタードパン粉焼き シチリア産黄金トマトと 完熟マンゴーのポモドーロソース 豚フィレ肉を低温調理し、粒マスタードと パン粉と共にオーブン焼きにしました。 シチリア産のイエロートマトと マンゴーで仕上げたトマトソースでどうぞ♪