オールドコースこすたりか

ウィークリーランチ オールドコース

2024-11-21T15:36:54+09:002024年 11月 21st|オールドコースこすたりか|

Chef's  Comment 贅沢な時間を過ごして頂く為に 特別なランチをご用意しております 季節のマダムランチ  3,000円 アンティパストアンティパスト盛り合わせ パスタ料理 今週のお肉orお魚料理 デザート ドリンク パン食べ放題 ご予約 お問い合わせはお電話で ℡0532-66-2882

ウィークリーランチ オールドコース

2024-11-21T15:27:02+09:002024年 11月 14th|オールドコースこすたりか|

「オールドコース」 今週のコスタリカランチ 11月14日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 国産鶏もも肉と南瓜のチーズ焼き 木の子と薩摩芋のベシャメルソース 国産の鶏もも肉をグリルし、 かぼちゃのペーストと共に チーズ焼きにしました。

ウィークリーランチ オールドコース

2024-11-14T10:50:11+09:002024年 11月 7th|オールドコースこすたりか|

「オールドコース」 今週のコスタリカランチ 11月7日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 国産鶏肉のロースト エストラゴンソース ジャガイモのブーランジェール風添え ローストした鶏もも肉のパン粉焼きに ハーブのソースを合わせました。

ウィークリーランチ オールドコース

2024-11-07T15:23:36+09:002024年 10月 30th|オールドコースこすたりか|

「オールドコース」 今週のコスタリカランチ 10月31日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 国産若鶏と小海老の バロティーヌ 男爵と南瓜のドフィノワ添え みかんの香りと共に 国産の鶏もも肉に国産の鶏ミンチ、

ウィークリーランチ オールドコース

2024-10-30T10:33:11+09:002024年 10月 17th|オールドコースこすたりか|

「オールドコース」 今週のコスタリカランチ 10月17日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 国産豚ショルダーロースの コンフィ 秋ジャガイモのリヨン風 国産豚肩ロースをオリーブオイルで じっくり煮てから、カリッと焼き上げました。

ウィークリーランチ オールドコース

2024-10-17T13:54:39+09:002024年 10月 3rd|オールドコースこすたりか|

「オールドコース」 今週のコスタリカランチ 10月3日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 国産豚ショルダーロースの 白ワイン煮込み 薩摩芋と人参のグラッセ添え 国産豚肩ロースを白ワインで煮込み、 柔らかく仕上げマスタードソースと共に

ウィークリーランチ オールドコース

2024-10-03T10:36:30+09:002024年 9月 19th|オールドコースこすたりか|

「オールドコース」 今週のコスタリカランチ 9月12日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏のチーズ焼き  ボローニャ風 木の子のヴァンルージュ 鶏もも肉を自家製ミートソースと共に チーズ焼きにしました。

ウィークリーランチ オールドコース

2024-09-19T09:57:12+09:002024年 9月 4th|オールドコースこすたりか|

「オールドコース」 今週のコスタリカランチ 9月5日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏とバロティーヌと 木の子デュクセルのオーブン焼き マスタードクリームソース 自家製ピクルス添え 鶏もも肉で合挽ミンチを巻きローストし、

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2024-09-04T11:09:13+09:002024年 8月 29th|オールドコースこすたりか|

「オールドコース」 今週のコスタリカランチ 8月29日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏とタルタルのチーズ焼きと 鶏むね肉のロースト トレビスと水菜のマリネ添え ガーリックマリネした鶏もも肉を 卵のタルタルとチーズと共に焼き上げ、

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2024-08-29T16:04:49+09:002024年 8月 22nd|オールドコースこすたりか|

「オールドコース」 今週のコスタリカランチ 8月29日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏とタルタルのチーズ焼きと 鶏むね肉のロースト トレビスと水菜のマリネ添え ガーリックマリネした鶏もも肉を 卵のタルタルとチーズと共に焼き上げ、

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