週替わりでお楽しみ頂けるウィークリーランチ。
今週のメイン料理を紹介します。

オールドコース
ノエル
シティーガーデン

「オールドコース」
今週のコスタリカランチ

6月5日～

フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。
スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。

今週のお肉料理

国産若鶏のバスク風
トマト煮込み
クミンライス添え

国産の鶏もも肉と夏野菜をトマトで煮込んだ
バスク地方の煮込み料理です。
スパイスを加えたバターライスと共に
お召し上がりください♪

1,958円 (税込)

今週のお魚料理

白身魚とトロロのグラタン風
アメリケーヌの風味
大葉とトマトの白ワインソース

白身魚のムニエルをトロロと
アメリケーヌを加えた
サヴァイヨンソースと共にチーズ焼きにしました。
大葉とトマトの白ワインクリームソースでどうぞ♪

1,958円 (税込)

「ノエル」
今週のウィークリーランチ

5月29日～

フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。
スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。

今週のお肉料理

低温調理した豚フィレの
マスタードパン粉焼き
シチリア産黄金トマトと
完熟マンゴーのポモドーロソース

豚フィレ肉を低温調理し、粒マスタードと
パン粉と共にオーブン焼きにしました。
シチリア産のイエロートマトと
マンゴーで仕上げたトマトソースでどうぞ♪

￥１,８４８(税込)

今週のお魚料理

白身魚と小海老のチーズ焼き
アメリカンとヴァンブランソース
枝豆ライスのリゾット仕立て

白身魚のムニエルにソテードオニオンと
海老をのせてチーズ焼きにしました。
2種類のたっぷりソースと
枝豆ライスでリゾット感覚で
お召し上がりください♪

￥１,８４８(税込)

「シティーガーデン」
今週のボーノランチ
6月5日～
ランチタイム11時～15時

当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、
前菜ビュッフェ、自家製パン、フリードリンク付き

今週のお肉料理

低温調理したロース肉
赤ワイン風味のハヤシソース

香辛料でマリネした豚ロース肉を低温で
じっくりと火を通し、柔らかく仕上げました。
玉葱の甘さと赤ワインの風味のハヤシソースで
お召し上がりください♪

￥1,958(税込)

今週のお魚料理

白身魚のカツレツ
タラゴン香るタルタルソース

魚市場から仕入れたシイラにコーングリッツ、
粉チーズの入ったパン粉を付け
カリッと焼き上げました。
タラゴンの香るタルタルソースと共にどうぞ♪

￥1,958(税込)

Menu Lineup

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