
「オールドコース」
今週のコスタリカランチ
3月27日~
フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。
スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。


今週のお肉料理
国産若鶏のコンフィ
甘夏のビガラードソース
国産の鶏もも肉を低温でじっくりと
火を通し、柔らかく仕上げました。
地元産の甘夏とフォンドヴォーを
使用したソースでお召し上がりください♪
1,958円 (税込)
今週のお魚料理
白身魚のパン粉焼き
若芽とペペロンチーノ
白ワインのソースで
白身魚に自家製のトマトソースをナッペし、
パン粉焼きにしました。
ガーリック風味に仕上げた若芽と白ワインの
クリームソースでお召し上がりください♪
1,958円 (税込)

「ノエル」
今週のウィークリーランチ
3月20日~
フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。
スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。

今週のお肉料理
ハーブマリネした若鶏のソテーと
豚バラの洋風冷しゃぶと
ポテトのエグラゼ
梅の和風ヴィネグレットと
ラビゴットソースで
豚バラの洋風冷しゃぶと
ポテトのエグラゼ
梅の和風ヴィネグレットと
ラビゴットソースで
数種類のハーブでマリネした鶏もも肉と、
ほんのり酸味を効かせた冷しゃぶに
2種類のヴィネガーソースを合わせました♪
¥1,848(税込)

今週のお魚料理
白身魚と海老のチーズ焼き
2種ソースのリゾット仕立て
2種ソースのリゾット仕立て
白身魚のムニエルに海老、
ソテードオニオンをのせて
チーズ焼きにしました。
たっぷりのクリームソースと
バターライスと共にリゾット感覚で♪
¥1,848(税込)

「シティーガーデン」
今週のボーノランチ
3月20日~
ランチタイム11時~15時
当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、
前菜ビュッフェ、自家製パン、フリードリンク付き

今週のお肉料理
国産鶏モモ肉のモッツァレラチーズ焼き
シャリアピンソース
シャリアピンソース
オリーブオイル、香味野菜でマリネした
鶏もも肉をトマト、モッツァレラチーズを
のせて焼きあげました。
玉ねぎの甘さ引き立つソースでどうぞ♪
¥1,958(税込)

今週のお魚料理
白身魚と海老のヴァポーレ
レモン香るクリームソース
レモン香るクリームソース
ふっくら蒸しあげた白身魚と海老に、
レモン香る爽やかなクリームソースを
合わせました。ぜひ、ご賞味ください♪