ノエルこすたりか

「ノエル」 今週のウィークリーランチ 6月1日～6月7日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 三元豚ロースの低温調理 オレンジとキャラメルのソース 豚ロース肉を黒胡椒の風味でじっくりと 低温調理しました。オレンジ、フォンドヴォーを 煮詰めたものにキャラメルを 加えたソースでどうぞ♪ ￥１，７３８(税込)

「ノエル」 今週のウィークリーランチ 5月18日～5月24日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏のオーブン焼き　ピザ職人風 バジルのファルファーレと アラビアータソースで 鶏もも肉のソテーにトマト、バジル、 チーズをのせて焼き上げました。 バジルソースに絡ませたパスタと ピリ辛のトマトソースでお召し上がりください♪

「ノエル」 今週のウィークリーランチ 5月18日～5月24日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 粗挽きミンチのカプリ風チーズパイ 温泉卵添え マスタード風味のフォンドヴォーで 粗挽きのミンチ、バジル、トマト、 チーズをパイで包み焼き上げました。 温泉卵はそのままでも、ソースに加えても お楽しみいただけます♪

「ノエル」 今週のウィークリーランチ 5月11日～5月17日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 低温調理した豚フィレ肉の ペッパーステーキ フレッシュトマトのケッカソース 低温調理して柔らかく仕上げた豚フィレ肉を 黒胡椒風味にステーキにしました。 ガーリック風味のフレッシュトマト オイルでお召し上がりください♪

「ノエル」 今週のウィークリーランチ 5月4日～5月10日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏のディアブル風パン粉焼き ココナッツの香るカレークリームソース 若鶏もも肉のソテーにマスタードソースを ナッペし、パン粉焼きにしました。 カレーとココナッツ風味のクリームソースでどうぞ♪ ￥１，７３８(税込)

「ノエル」 今週のウィークリーランチ 4月27日～5月3日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏とハニーマスタードの カリカリオーブン焼き ココナッツの香るカレークリームソース 若鶏もも肉のソテーにマスタードソースを ナッペし、コーンフレークをのせて カリッと焼き上げました。 カレーとココナッツ風味のクリームソースでどうぞ♪

「ノエル」 今週のウィークリーランチ 4月20日～4月26日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏と玄米フレークのオーブン焼き ディアブル風 自家製デミグラスソースで 若鶏もも肉のソテーにマスタードソースを ナッペし、玄米フレークと共にカリッと 焼き上げました。自家製のデミグラスソースで お召し上がりください♪

「ノエル」 今週のウィークリーランチ 4月13日～4月19日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 三元豚ロースの低温ロース オレンジのフォンドヴォーソース 豚ロース肉を低温でじっくりと柔らかく ローストしました。オレンジとバターの香る フォンドヴォーソースでお召し上がりください♪ ￥１，７３８(税込)

「ノエル」 今週のウィークリーランチ 4月6日～4月12日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 ガーリックチキンのピッツァ職人風 ソースアラビアータ 低温調理でゆっくりと火入れした豚ロースに、 オニオンたっぷりのフォンドヴォーソースを 合わせました♪ ￥１，７３８(税込)

「ノエル」 今週のウィークリーランチ 3月30日～4月5日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜（４種からお選び頂きます）・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 ガーリックチキンのオーブン焼き グラタン風　デュグレレソース ガーリックマリネした鶏もも肉にオニオンソテーを のせてチーズ焼きにしました。 たっぷりのオニオン、木の子、 ミニトマトで仕上げたクリームソースでどうぞ♪ ￥１，７３８(税込)