ウィークリーランチ ノエル
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 12月19日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏の悪魔風パン粉焼き 白菜のブレゼ添え 粒マスタードとバジルの2種ソース 鶏モモ肉にマスタードをナッペし、 パン粉焼きにしました。 2種類のソースでお召し上がりください♪
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 12月19日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏の悪魔風パン粉焼き 白菜のブレゼ添え 粒マスタードとバジルの2種ソース 鶏モモ肉にマスタードをナッペし、 パン粉焼きにしました。 2種類のソースでお召し上がりください♪
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 1月9日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 パン粉焼きにした若鶏と 合挽ミンチのバロティーヌ 粒マスタードのクリームソース 合挽ミンチを鶏もも肉に巻き、 ローストした後パン粉焼きにしました。 粒マスタードのクリームソースで お召し上がりください。
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 1月16日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 蜂蜜とレモンとスパイス香る 鶏もも肉のロティと 昆布の香るブライン液に 漬け込んだ鶏もも肉の低温調理 鶏もも肉は蜂蜜、レモン、 スパイスでマリネして焼き上げ 鶏むね肉はオリジナルの ブライン液に一晩漬け混み
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 1月23日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 若鶏と粗挽きミンチのバロティーヌ 粒マスタードのクリームソース 鶏もも肉で合挽ミンチと野菜を巻いて ローストしました。 粒マスタードのクリームソースで お召し上がりください。
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 1月30日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 ノエル風 ロールキャベツポトフ クランベリーやナッツを練り込んだ 粗挽きミンチをキャベツで包み、 ビーフコンソメで優しく煮込みました。 お好みで粒マスタードを加えて お召し上がりください。
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 2月6日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 ノエル風 ロールキャベツポトフ クランベリーやナッツを練り込んだ 粗挽きミンチをキャベツで包み、 ビーフコンソメで優しく煮込みました。 お好みで粒マスタードを加えて お召し上がりください。
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 2月20日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 国産鶏もも肉の マスタードパン粉焼き カルボナーラ風 リゾット仕立て 国産鶏もも肉にディジョンマスタードを ナッペし、パン粉焼きにしました。 温泉卵、ガーリックライス、 たっぷりのクリームソースでリゾット感覚に♪
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 2月20日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 国産鶏もも肉の マスタードパン粉焼き カルボナーラ風 リゾット仕立て 国産鶏もも肉にディジョンマスタードを ナッペし、パン粉焼きにしました。 温泉卵、ガーリックライス、 たっぷりのクリームソースでリゾット感覚に♪
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 2月27日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 鶏もも肉のマスタードパン粉焼き カルボナーラ風 リゾット仕立て 鶏もも肉にディジョンマスタードをナッペし、 パン粉焼きにしました。 温泉卵、ガーリックライス、 たっぷりのクリームソースでリゾット感覚に♪ ¥1,848(税込)
「ノエル」 今週のウィークリーランチ 3月6日~ フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 ノエル風シュクメルリ 鶏もも肉と薩摩芋をガーリックの効いた マッシュルームクリームソースで軽く煮込み、 チーズと共にオンザバターライスで 仕上げました♪ ¥1,848(税込)