こすたりかシティガーデン

「シティーガーデン」 今週のボーノランチ 12月25日～ ランチタイム11時～15時 当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、 前菜ビュッフェ、自家製パン、フリードリンク付き 今週のお肉料理 低温調理した豚ロース肉　BBQソース ハーブと調味料で一晩マリネした豚ロース肉を 低温でじっくりと火を通し、 柔らかく仕上げました。 りんごと蜂蜜を使用したBBQソースで お召し上がりください♪

「シティーガーデン」 今週のボーノランチ 1月29日～ ランチタイム11時～15時 当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、 前菜ビュッフェ、自家製パン、フリードリンク付き 今週のお肉料理 低温調理した豚フィレ肉 ベリーのソースで 調味液で一晩マリネした豚フィレ肉を2時間かけて 低温でじっくり柔らかく仕上げました。 爽やかな酸味のベリーソースで ご賞味ください！！

「シティーガーデン」 今週のボーノランチ 2月12日～ ランチタイム11時～15時 当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、 前菜ビュッフェ、自家製パン、フリードリンク付き 今週のお肉料理 低温調理した豚フィレ肉の デミグラソース 調味料で一晩マリネした豚フィレ肉を 低温でじっくり火を通し柔らかく仕上げました。 自家製デミグラスソースにアクセントして ピンクペッパーを添えました！！

「シティーガーデン」 今週のボーノランチ 2月26日～ ランチタイム11時～15時 当店で焼き上げたこだわりの焼きたてパン、 前菜ビュッフェ、自家製パン、フリードリンク付き 今週のお肉料理 豚フィレ肉の低温調理 BBQソース 調味液で一晩マリネした豚フィレ肉を、 低温でじっくりと火を通し、 柔らかく仕上げました。 りんごと玉ねぎのBBQソースで お召し上がりください♪

Chef's  Comment