月別アーカイブ:2月 2021

ウィークリーランチ ノエル

2021-02-10T12:50:28+09:002021年 2月 3rd|ノエルこすたりか|

「ノエル」 今週のウィークリーランチ 2月4日~2月10日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 豚フィレの低温調理 ノエル風ハヤシソースで 舞茸と共にマリネした豚フィレ肉を 柔らかく低温調理後、ソテーし たっぷり玉ネギの甘みと トマトの酸味が溶け込んだ ハヤシソースを合わせました!!

ウィークリーランチ オールドコース

2021-02-10T12:50:48+09:002021年 2月 3rd|オールドコースこすたりか|

「オールドコース」 今週のウィークリーランチ 2月4日~2月10日 フレンチやイタリアンのテイストを盛り込んだ週替わりのランチです。 スープ・前菜(4種からお選び頂きます)・パンの食べ放題・フリードリンクがセットになります。 今週のお肉料理 豚フィレ肉のシャリアピンステーキ 豚フィレを舞茸と共にマリネし、柔らかく低温調理で仕上げました!! たっぷりオニオンとフォンドヴォーで仕込んだ ソースでどうぞ♪

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